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LED光照对蔬菜效果超过太阳光 可助其增长数倍维生素

LED光照对蔬菜效果超过太阳光 可助其增长数倍维生素
日前,日本一家植物工厂开始采用红、蓝、绿三原色的LED光源,给种植的蔬菜照明。根据测试,这样种植出来的蔬菜比太阳光照下生长的蔬菜更富营养,认为LED光照对蔬菜效果超过太阳光。

据科学家的解释,因为LED照明可调控光的波长和亮度,所以更适应蔬菜生长的需求。通常情况下,植物生长所必需的光的颜色主要是红和蓝,比例一般是10:1至5:1。太阳光含有大量紫外线和红外线,如果照晒过久,也会影响植物的正常生长。而LED照明的主要优点就是可以调控光的波长和亮度,同时还可以做到“脉冲照射”。

所谓“脉冲照射”则是指高速开关LED电源来释放光线的做法,类似闪光灯那样。“脉冲照射”的原理是在一明一暗之间,让植物获得更多的休息时间。因为植物同人一样,也需要休息,养精蓄锐才能令长势更好。

根据日本的调研数据显示,“脉冲照射”的明暗频率维持在1:2/时,植物的生长率最高,比寻常高出33%。仅仅利用“脉冲照射”,就能令所种植的蔬菜体积增大20%至25%。而通过调整LED光源的颜色和强度,种植出来的蔬菜的维生素含量竟能都达到寻常蔬菜的1300%。比如在LED光源下种植出的散叶莴苣,其维生素A、C、E的含量就分别比寻常的增加了14倍、3倍和6倍。

同时,“脉冲照射”还节省了电力,初步估算,已能让蔬菜的生产成本下降近三成。据此,科学家认为,未来,LED在植物照明领域具有巨大的市场空间。

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